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I cibi più pericolosi e contaminati che ci giungono dall'estero, ecco la black list 2017 di Coldiretti
Quattordici alimenti che inquinano il nostro organismo: pesce, pistacchi, fichi, peperoncino e molto altro

ROMA (Italy) - La classifica dei cibi più pericolosi per la nostra salute include Pesce, Peperoni, Pollo, Frutta fresca e secca, Spezie. E' stata stilata nei giorni scorsi nel Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’alimentazione e secondo l’ultimo rapporto degli esperti ci sarebbero numerosi cibi pericolosi per la nostra #salute, allarme ulteriormente confermato e verificato da analisi specifiche del settore nell’Unione Europea nel 2016. L'agricoltura italiana è “la più green d’Europa con 292 prodotti a denominazione di origine” e l’Italia è “al vertice della sicurezza alimentare mondiale con il minor numero di prodotti agroalimentari con residui chimici irregolari.


La Coldiretti ha redatto una classifica riguardante i cibi che negli ultimi tempi sono risultati tra i più pericolosi per la salute dei consumatori. Tra gli alimenti presi in considerazioni dalla Coldiretti vi sono, ad esempio, il pesce spada e il tonno provenienti dalla Spagna. Questi cibi risultano essere contaminati da metalli pesanti. Vi sono anche alcuni integratori che possiedono ingredienti non autorizzati dagli Stati Uniti. La Turchia è il Paese che avrebbe ricevuto più allarmi alimentari di tutti, per prodotti non conformi alla legge. Per numero di notifiche vediamo poi in testa la Cina, seguita dall’India, dagli Stati Uniti e dalla Spagna.

Questi Paesi hanno “un fiorente scambio commerciale con l’Italia”, secondo quanto dichiara la Coldiretti. I dati parlano chiaro. Infatti, nel corso dell’anno 2016, dalla Spagna sono giunti nel nostro Paese circa 160 milioni di chili di pesce. Dalla Turchia, invece, sono circa 2 milioni di chili i pistacchi contaminati. Per non parlare dei 25 milioni di nocciole, anche loro presenti nella “black list” dei cibi più pericolosi per la salute. Stando agli allarmi scattati nel 2016, al quarto posto troviamo i peperoni turchi, i quali conterrebbero un’alta dose di pesticidi.

L’Agenzia europea per la sicurezza alimentare ha rivelato che i pistacchi dell’Iran e i fichi secchi della Turchia non rispettano le norme a causa della presenza di aflatossine, considerate sostanze cancerogene. Anche la Polonia avrebbe registrato diverse notifiche nell’ultimo periodo. In particolare, in questo Paese sono state rilevate delle contaminazioni microbiologiche oltre i limiti di legge nelle carni di pollo. Molto pericolosi risultano essere anche gli arachidi degli Stati Uniti e il peperoncino dell’India, contaminati entrambi da aflatossine. La Coldiretti afferma, inoltre, che l’agricoltura italiana è “la più green d’Europa con 292 prodotti a denominazione di origine.” A quanto pare l’Italia è “al vertice della sicurezza alimentare mondiale con il minor numero di prodotti agroalimentari con residui chimici irregolari (0,5%), quota inferiore di 3,2 volte alla media UE (1,7%) e ben 12 volte a quella dei Paesi terzi (5,6%)”.

Dal pesce spada della Spagna ai pistacchi turchi. Ecco "La classifica dei cibi più pericolosi” presentata da Coldiretti al Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’alimentazione di Cernobbio

Pesce dalla Spagna per metalli pesanti in eccesso (mercurio e cadmio)
Dietetici/integratori da USA per ingredienti e novel food non autorizzati
Arachidi dalla Cina per aflatossine oltre i limiti
Peperoni dalla Turchia per pesticidi oltre i limiti
Pistacchi dall’Iran per aflatossine oltre i limiti
Fichi secchi dalla Turchia per aflatossine oltre i limiti
Carni di pollo dalla Polonia contaminazioni microbiologiche (salmonella)
Nocciole dalla Turchia per aflatossine oltre i limiti
Arachidi dagli USA per aflatossine oltre i limiti
Pistacchi dalla Turchia per aflatossine oltre i limiti
Peperoncino dall’India per aflatossine e salmonella oltre i limiti
Albicocche secche da Turchia per solfiti oltre i limiti
Noce moscata da Indonesia per aflatossine oltre i limiti, certificato sanitario carente
Carni di pollo dai Paesi Bassi per contaminazioni microbiologiche


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